Archive for the ‘本日の魚市場だより’ Category

十介のおせちセット(刺し盛り付き)

2016-11-14

十介のおせちセット(刺し盛り付き)
限定50セットご予約承り中!!
価格   : 20,000円+税
ご予約締切: 12月25日
お引渡し : 12日31日 15時~17時 当店にて

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今年初入荷のあげまき、など貝類豊富に入荷!

2015-03-20

今年初入荷のあげまき。
 根室産の天然ホタテ、兵庫産の小粒だけど美味い焼き牡蠣、サザエのつぼ焼き、これから旬なあさりなどなど貝類豊富に入荷!
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秋が深まり魚が旨い季節になってきました(⌒▽⌒)。

2014-10-21

秋が深まり魚が旨い季節になってきました(⌒▽⌒)。
戻りカツオ。脂が乗って刺身で最高!
岩手産のぷりぶりしたかき!
旬の秋鯖。
長崎差の煮付けで旨いのどくろ。
10月、塩焼きで最も旨いかます。かます寿司でも最高!

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ようやく秋の旨いさかなが入ってきた!

2014-09-03

8月は長雨と冷夏でさかなの入荷がさっぱりだったけどようやく秋の旨いさかなが入ってきた!今日の一押しのさかなは山陰沖でとれたあぶらののったのどぐろ!煮付け最高‼︎

 

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こんなのはじめました!ます寿し・海鮮巻き寿し‼︎

2014-08-27

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秋の高良山おくんちのかます寿し、
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脂がのったしめさばのばってら、そして海鮮巻き寿し‼︎

今日はネタケース、こんな感じ!

2014-08-14

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イサキ、カレイ、のどぐろ、太刀魚、ホタテ、ハマグリ、あげまき、サザエ etc!

台風被害?魚市場の状況

2014-08-09

20140809 今週は台風12、11号の九州接近で魚の入荷がない!
困った!市場の状況もこんなもん…..

地物長崎県産カレイの唐揚げ!、のどぐろ長崎県産

2014-08-02

2014080202 のどぐろ長崎県産

全国的にはのどぐろ、福岡じゃ赤むつ、大目鯛。
煮物に最高!
高級魚だけど大奉仕価格   〓980円で決まり〓

 

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地物長崎県産カレイの唐揚げ!

三枚おろしたカレイを油で揚げ自家製ポン酢で召し上がる!
ビールに最高!二人前は十分あるよ。    価格は1480円也〓

本日のおすすめは、釣りもの甘鯛ー長崎県産

2014-07-30

20140730  釣りもの甘鯛ー長崎県産

塩焼きに最高の逸品800グラムサイズが半身
                         1980円〓

本日土用丑の日。当店オススメのうなぎの白焼き!

2014-07-29

20140729  本日土用丑の日。

当店オススメのうなぎの白焼き!

自家製ポン酢をかけて野菜と一緒に食べる人気メニュー、

                     1480円〓

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